2026 GOKSEONG BUSINESS SCHOOL

내 가게가 성장하는
비즈니스 코칭 ★

강의로 끝나지 않습니다. 곡성의 기창업자 5개소를 5개월간 밀착 코칭하여,
진단부터 핵심 프로젝트 결과물까지 손에 잡히는 변화를 함께 만들어 냅니다.

✓ 기창업자·소상공인 대상 ✓ 홍보·디자인·시스템 실전 해결 ✓ 1:1 상시 코칭
▶ 이런 사장님께 필요합니다

혼자 애쓰지만,
어디를 어떻게 바꿔야 할지 막막할 때

“매출이 그 자리에 멈췄어요”

1년쯤 지나니 매출이 정체됐는데, 옆에서 ‘이 부분을 바꾸라’고 짚어 줄 사람이 곡성 안에 없습니다.

“성수기·비수기 격차가 커요”

축제 때만 줄을 서고 평일은 텅 빕니다. 관광 매출과 평시(온라인·외부 유입) 매출, 양쪽을 다 잡아야 합니다.

“사장 혼자 다 하느라 벅차요”

조리·제작은 자신 있지만 마케팅·온라인·고객 분석은 손이 안 갑니다. 자리를 비울 수 없는 구조입니다.

비즈니스 코칭은 이 막막함을 진단 → 문제 해결 → 결과물로 끝까지 함께 갑니다.

▶ 어떤 변화가 생기나요

코칭이 끝나면,
내 가게가 이렇게 달라집니다

지난 심화 코칭에서 실제로 만들어 낸 변화입니다. 이론이 아니라 결과물로 증명합니다.

그냥 만든 상품 →

‘팔리는 상품’으로 완성

전용 라벨·패키지·브랜딩을 갖춰 선물용·온라인 판매까지 가능한 상품성을 확보합니다.

실제 사례 — 곡성 토란 스프레드·홍시 판나코타 전용 라벨과 패키지 디자인 완성
입소문·단골에만 의존 →

온라인에서 발견되는 가게

메타 광고·네이버 플레이스·인플루언서 협업으로 새 고객이 찾아오는 채널을 직접 만듭니다.

실제 사례 — 인플루언서 협업 도달 4.5만 회, 주말 2030 신규 고객 유입 체감
감(感)으로 운영 →

데이터로 검증하는 운영

시장 검증·고객 테스트로 ‘팔릴지’를 미리 확인하고, 근거를 갖춰 다음 결정을 내립니다.

실제 사례 — 시식회·지불용의 가격 설문으로 레시피·가격·타깃 확정
혼자서 막막함 →

손에 잡히는 결과물

촬영·디자인·홍보 콘텐츠부터 예비창업자의 사업계획(BM)까지, 끝나면 남는 자산이 생깁니다.

실제 사례 — 카드뉴스·홍보 영상 제작, 지원사업 도전용 비즈니스 모델 수립

2025 곡성 K-Food 창업 심화 코칭에서는 짧은 기간에도 시즌 케이크 완판 · 신규 고객 유입 · 전용 패키지 완성 같은 성과가 나왔고,
참여자 종합 만족도는 평균 99.6점(추천 의향 100점)이었습니다. 단순 교육이 아닌 비즈니스 실행 파트너가 되어 드립니다.

▶ 무엇을 하나요

5개월, 내 가게가 달라지는 여정

막연한 이론이 아니라, 내 가게에 필요한 일을 단계별로 하나씩 완성해 갑니다.

01초기 · 1개월

진단하고 방향 잡기

  • 대표·고객 관점 10개 항목 전문 진단
  • 내 가게 목표와 로드맵 설계
  • 무엇부터 바꿀지 함께 결정
02중기 · 3개월

혼자 못 풀던 문제 해결

  • 가장 급한 문제 1~2개를 함께 선정
  • 홍보·디자인·시스템화(자동화)를 전문가와 실전 해결
  • 제작·전문가 비용 지원 + AI 세션·클리닉 병행
03장기 · 1개월

결과물 완성·선보이기

  • 선정한 문제의 결과물 완성
  • 팝업스토어·박람회 출전(희망자)
  • 변화 결과를 한눈에 확인
기간 내내 함께 지원사업·보조사업·경진대회 정보 큐레이션 · 청년 창업자·전문가·유관부서 네트워크 연계 · 사업 확장 기회 연결
▶ 진단으로 시작합니다

무엇이 문제인지부터,
정확하게 짚어 드립니다

막연한 감이 아니라, 전문가의 눈으로 내 가게를 진단하는 것에서 코칭을 시작합니다.

1. 외부 접근성 2. 입구·첫인상 3. 접객 4. 공간·분위기 5. 메뉴·가격·주문 6. 조리·제공 품질 7. 결제·배웅·재방문 8. 위생·청결 9. 운영 안정성 10. 온라인 존재감

대표님과 고객, 양쪽의 눈으로
10개 항목을 살펴봅니다

‘무엇이 문제인지조차 모르겠다’는 사장님을 위해, 대표님 관점과 실제 고객 관점에서 매장을 10개 항목으로 세부 분석합니다. 내 가게의 강점과 약점, 그동안 놓치고 있던 부분이 한눈에 보입니다.

▶ 참가 신청

내 가게의 성장, 지금 시작하세요

신청 마감 7월 31일 (금) 15:00 까지
모집 대상
곡성군 내 기창업자 (소상공인·자영업자)
모집 규모
5개소 (팀)
문의
청춘작당 협동조합 김지회 010-9949-6017
참가 신청하기 버튼을 누르면 신청서 작성 창이 열립니다. 제출 후 담당자가 순차적으로 연락드립니다.

※ 모집 규모(5개소)와 활동 횟수는 사업 추진에 따라 발주처와 협의하여 일부 조정될 수 있습니다.
주최 곡성군 · 주관 청춘작당 협동조합 · 2026 곡성 비즈니스 스쿨